Manfaat Bawang Dayak untuk Kesehatan Tubuh

Bawang dayak menjadi salah satu rempah-rempah di Indonesia yang memiliki banyak manfaat. Ada banyak kalangan kini memanfaatkan bawang dayak yang memiliki kaya akan manfaat serta memang terbukti ampuh. Bawang yang biasa disebut dengan Bawang Tiwai oleh sebagian besar masyarakat Kalimantan ini memang menjadi tanaman khas dengan banyak sekali khasiat yang sudah dibuktikan dari jaman nenek moyang dahulu.

Secara turun-menurun, nenek moyang mereka memang menurunkan tanaman ini sebagai obat dan terus dirasakan khasiatnya bahkan sekarang bisa untuk mengobati beberapa masalah kesehatan. Untuk pengolahan bawang dayak untuk mengatasi masalah penyakit dan kesehatan, biasa harus diolah dengan cara direbus dan air rebusannya itulah yang harus diminum. Untuk hasil yang menakjubkan dari manfaat bawang dayak bagi kesehatan, memang harus dikonsumsi secara rutin dan juga disertai makanan sehat lainnya.

Tidak berbeda jauh dengan bawang merah, ada sebagian orang susah untuk mengenali jenis perbedaan dari kedua jenis bawang yang memang terlihat mirip ini. Nama lain dari bawang ini adalah Eleutherine Palmifolia yang pastinya dikenal oleh orang luar negeri. Sedangkan, di kawasan lokal Indonesia jenis tumbuhan yang ini diberi nama lain seperti bawang tiwai, bawang lubak, bawang sabrang, bawang berlian dan bawang hantu.

Jika Anda ingin mengambil manfaat dan khasiat dari bawang dayak ada baiknya Anda mengenali dengan baik ciri dari bawang tersebut. Sehingga, saat hendak memetik atau mengambilnya dari pohon langsung Anda tidak merasa kesusahan lagi mengenalnya. Ciri dari tumbuhan yang berwarna merah ini memiliki daun yang berwarna hijau seperti warna daun lainnya namun bentuknya itu seperti pita.

Untuk warna umbinya sendiri dikenal dengan ciri khas warna merah dan bunganya yang berwarna putih. Alasan utama kenapa banyak sekali orang-orang mencari bawang tersebut ialah sebagai tanaman herbal yang banyak sekali manfaat yang diperolehnya. Bagi sebagian yang susah membedakan tumbuhan ini, pasti mengira akan sama saja dengan bawang biasa. Namun, untuk jenis bawang Kalimantan ini jauh lebih besar dengan struktur yang lebih tebal.

Pada bagian atas umbinya itu daun yang dimiliki bawang dayak ini panjang sekitar 20 hingga 30 cm. Biasanya, daun ini akan hidup di daerah tropis yang tergantung dari suhu setiap tempat. Untuk di Indoensia, tumbuhan yang kaya akan manfaat tersebut biasa akan tumbuh dengan subur di sekitar wilayah Kalimantan dan Jawa. Untuk wilayah lain, ada beberapa namun harus dengan perawatan terbaik.

Tumbuhan bawang dayak bisa dimanfaatkan bukanlah tanpa alasan, melainkan memang ada banyak sekali manfaat dari tumbuhan ini. Salah satu dari sekian banyak manfaat yang pastinya sudah dikenal dengan baik oleh kebanyakan orang adalah kandungan umbi yang banyak sekali senyawa fitokimia. Senyawa ini dipercaya akan banyak sekali khasiat ampuh yang paling sering dicari. Beberapa kandungan senyawa tersebut ialah streorid glikosida, flavonoid, dan tanin.

Sebelum dibahas satu persatu dari manfaat bawang dayak bagi kesehatan, ada beberapa diantaranya yang wajib Anda ketahui yaitu bisa sebagai antiviral, mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, antikanker, hingga dapat menangkal radikal bebas. Terdapat antioksidan senyawa flavonoid pada bawang dayak ialah dengan jumlah dan posisi dari gugus OH dalam molekul flavonoid. Jika semakin tinggi gugus OH pada bawang dayak ini ternyata akan lebih bagus bagi aktivitas antiradikalnya.

Bahkan, di beberapa universitas ternama di Indonesia sudah banyak melakukan penelitian terhadap kebenaran dari khasiat bawang dayak. Ada yang mengkaji pengaruh pengolahan simplisia terhadap kandungan metabolit utama bawang dayak. Anda bisa memanfaatkan tumbuhan ini bahkan dalam keadaan segar atau bahkan dikeringkan. Untuk mendapatkan khasiat bawang dayak secara maksimal, ada baiknya memanfaatkan daun dayak saat pertumbuhannya sudah mencapai puncak vegetatif yang ditandai dengan sudah munculnya kuncup bunga.

Kandungan Senyawa dalam Bawang Dayak

Untuk mengetahui apa saja manfaat bawang dayak bagi kesehatan, memang kita harus mencari tahu terlebih dahulu apa saja kandungan senyawa yang dimiliki. Pertama, bawang dayak ini memiliki kandungan Steroid atau Triterpenoid yang menjadi senyawa yang memiliki bentuk kristal dan juga bertitik tinggi. Ada banyak sekali percobaan atau penelitian yang dilakukan oleh para ilmuan dahulu untuk bawang dayak, tepatnya pada tahun 1987.

Komponen kedua yang ada pada bawang dengan sejuta khasiat ini yaitu Fenolik yang memiliki efek biologis dalam aktivitasnya sebagai antioksidan melalui mekanisme pereduksi, peredam, pelengket logam, dan juga antioksidan yang bisa menangkal radikal bebas. Ada beberapa klasifikasi pada bawang dayak yang tidak diketahui yaitu meliputi komponen larut atau asam fenolik dan juga komponen tidak larut atau lignin.

Untuk kandungan lain yang juga baik pada tumbuhan ini, ialah Alkaloid yang menjadi senyawa yang memiliki sifat basa dan paling banyak terdapat pada tumbuhan. Pada tumbuhan bawang dayak dengan beberapa kandungan didalamnya ternyata bisa membersihkan racun di dalam tubuh yang menjadi sisa zat makanan dan radikal bebas yang baik. Bawang dayak juga memiliki antimikroba yang bisa mencegah tubuh dari infeksi dan penyakit yang mungkin terserang.

Kandungan lain seperti Glikosida pada tumbuhan ini bisa sebagai pencahar, obat kolesterol, obat jantung, dan juga dapat meningkatkan daya tahan tubuh. Saponin juga kandungan senyawa dalam bawang dayak yang ditemukan adanya terdapat kandungan yang bisa mencegah siapa saja yang konsumsi secara rutin akan tumbuhan ini bisa mencegah dari kegemukan. Namun ingat, harus Anda konsumsi dengan cara yang tepat.

Manfaat Bawang Dayak

Untuk yang ingin merasakan langsung khasiat dari bawang dayak pada tubuh juga bisa sebagai pencegahan kanker juga bisa kanker terutama kanker usus besar dan kanker prostat, dan sekaligus menjadi zat antioksidan yang baik. Terakhir, adanya kandungan Tanin yang bermanfaat untuk mengatasi diare. Maka, Anda bisa bayangkan jika konsumsi tumbuhan ini secara rutin dan dalam takaran yang tepat pastinya bisa mencegah dari berbagai macam penyakit.

Melancarkan Peredaran Darah

Untuk melancarkan peredaran darah sebagai salah satu manfaat bawang dayak bagi kesehatan, Anda bisa konsumsi tumbuhan ini secara rutin. Dengan adanya senyawa karbohidrat didalamnya itu tak heran jika ada banyak orang yang sudah mengkonsumsinya. Untuk proses penyajian ada baiknya Anda berkonsultasi dengan mereka yang sudah pernah mengkonsumsinya seperti orang tua terdahulu. Karena, jika harus memperkirakan sendiri dikhawatirkan Anda tidak kelebihan atau kekurangan kadar nantinya.

Melancarkan Metabolisme

Manfaat lain dari bawang dayak juga untuk melancarkan metabolisme yang terjadi pada tubuh seperti adanya radang usus, ginjal, dan juga sembelit. Meski terlihat sederhana dan penyakit biasa, jika Anda terserang salah satu penyakit ini bisa sangat mengganggu aktivitas sehari-hari. Maka, bisa coba atasi dengan langkah tepat yang nantinya bisa menjaga stamina dan manfaat bawang dayak bagi kesehatan selanjutnya untuk meningkatkan kekebalan tubuh lebih lama.